Salade de haricots verts, semoule et poulet pané
TM6 TM5 TM31

Salade de haricots verts, semoule et poulet pané

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Ingredients

  • 200 g de graines de couscous
  • 650 g d'eau (dont 150 g d'eau tiède)
  • 6 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre moulu
  • 500 g de haricots verts frais
  • le jus d'un citron jaune
  • 300 g de filets de poulet
  • 1 œuf
  • 50 g de farine
  • 100 g de chapelure
  • 150 g de feta, en cubes
  • ½ botte de menthe fraîche

Nutrition
per 1 portion
Calories
2902 kJ / 692 kcal
Protein
38 g
Carbohydrates
68 g
Fat
28 g

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