Tomates farcies au riz, parmesan et pommes de terre
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Tomates farcies au riz, parmesan et pommes de terre

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Ingredients

  • 60 g de parmesan, en morceaux
  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de riz spécial risotto
  • 200 g d'eau
  • 500 g de pommes de terre, en rondelles
  • 4 tomates à farcir (de grande taille)
  • 15 feuilles de basilic frais
  • 4 brins de thym frais, effeuillés
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 brins de romarin frais, effeuillés

Nutrition
per 1 portion
Calories
1605 kJ / 383 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
46 g
Fat
16 g

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