Salade d'orge composée
TM6

Salade d'orge composée

4.8 (36 ratings)

Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 250 g d'orge perlé, moyen
  • 15 g d'huile végétale
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 100 g de radis roses, émincés en tranches fines
  • 140 g de grains de maïs doux en conserve, égouttés
  • ½ concombre, détaillé en cubes
  • 150 g de tomates cerise multicolores, coupées en deux
  • 50 g de feta grossièrement émiettée
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche, émincé en petites rondelles
  • 1 gousse d'ail (facultatif)
  • 200 g de yaourt à 3,5% m.g.
  • 10 g de moutarde
  • 10 g de miel
  • 15 g de vinaigre
  • 10 g de jus de citron
  • ½ c. à café de poivre moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
1083 kJ / 258 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
38 g
Fat
7 g
Fibre
3.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r696490