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Soupe de poisson au curry
Prep. 10 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
20 g d'huile neutre
-
2 c. à café de curry en poudre
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700 g d'eau
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150 g de vin blanc sec
-
200 g de crème de coco
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de pommes de terre coupées en dés
-
300 g de dos de cabillaud
-
2 brins de coriandre fraîche ciselée
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
12 g
Calories
1044 kJ /
249 kcal
Fat
12 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
18 g
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