Soupe de poulet aux champignons noirs
TM6 TM5 TM31

Soupe de poulet aux champignons noirs

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Ingredients

  • 30 g de champignons noirs déshydratés
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 20 g d'huile de sésame
  • 150 g de blanc de poulet, coupé en lamelles
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 20 g de sauce de soja
  • 150 g de carotte, coupée en rondelles
  • 50 g de feuilles de chou chinois, émincées
  • 1 tige de citronnelle fraîche
  • 800 g d'eau
  • 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
  • 1 brin de cive, coupé en rondelles

Nutrition
per 1 portion
Calories
475.5 kJ / 113.8 kcal
Protein
10.8 g
Carbohydrates
3.8 g
Fat
6 g
Saturated Fat
1 g
Fibre
7.5 g
Sodium
965.8 mg

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