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Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
Prep. 10 min
Total 55 min
4 portions
Ingredients
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80 g d'oignon coupé en deux
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10 g d'huile d'olive
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60 g de lardons fumés
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250 g de lentilles vertes sèches
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100 g de carotte coupée en rondelles (1 cm)
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700 g d'eau
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1 c. à café de sel
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1 branche de thym frais
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1 feuille de laurier
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4 saucisses de Montbéliard
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2 brins de persil frais ciselés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
896 mg
Protein
21.7 g
Calories
1660.1 kJ /
396.8 kcal
Fat
15.4 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
4.4 g
Carbohydrates
44.8 g