Cá tuyết với bơ cam chanh
TM31 TM5 TM6

Cá tuyết với bơ cam chanh

3.0 (1 rating)

Ingredients

  • 1 quả cam, nên chọn loại hữu cơ, bào vỏ và ép lấy nước
  • 1 quả chanh vàng, nên chọn loại hữu cơ, bào vỏ và ép lấy nước
  • 700 gam nước
  • 400 gam củ khoai tây, thái miếng
  • 400 gam quả bí ngòi, thái lát (5 mm)
  • 80 gam bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò), lấy dư để chống dính
  • 4 miếng phi lê cá tuyết, bỏ xương (120-200 g mỗi miếng)
  • ½ thìa cà phê muối, điều chỉnh theo khẩu vị
  • ½ thìa cà phê bột tiêu đen, điều chỉnh theo khẩu vị
  • 1 thìa cà phê hạt hồi hương, nguyên hạt
    or 1 thìa cà phê hạt thì là khô
  • 3 nhánh mùi tây tươi, chỉ lấy lá, thái nhỏ

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
1694 kJ / 405 kcal
Protein
33 g
Carbohydrates
23 g
Fat
19 g
Fibre
2.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r658585