Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone
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Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone

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Ingredients

Gelatina alle fragole

  • 500 g di fragole pulite e a pezzi
  • 40 - 60 g di zucchero
  • 3 fogli di gelatina, ammollati in acqua fredda e strizzati

Mousse al cioccolato bianco

  • 1 pezzo di scorza di limone
  • 160 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 80 g di latte intero
  • 150 g di cioccolato bianco a pezzi

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1870.9 kJ / 447.2 kcal
Protein
5.9 g
Carbohydrates
46.5 g
Fat
28 g
Saturated Fat
16.7 g
Fibre
2.6 g
Sodium
63.3 mg

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