Schiacciata au saumon fumé et oignon rouge
TM6 TM5 TM31

Schiacciata au saumon fumé et oignon rouge

4.1 (10 ratings)

Ingredients

  • 400 g de farine de blé
  • 150 g de jus de betterave naturel, sans sucre (voir "Conseil(s)")
  • 5 g de levure boulangère sèche, émiettée
  • 1 c. à soupe de miel
  • 20 g d'huile d'olive, et 1 filet pour la pâte
  • 120 g d'eau
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 - 4 branches de romarin frais, effeuillées et un peu pour la finition
  • 1 - 2 oignons rouges, coupés en rondelles (environ 2 mm)
  • 1 - 2 pincées de gros sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de saumon fumé, en tranches

Nutrition
per 1 part
Calories
832 kJ / 199 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
31 g
Fat
3 g
Saturated Fat
1 g
Fibre
2.1 g
Sodium
514 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r648953