Coxinha de frango

Coxinha de frango

4.4 59 ratings
Prep. 1 h
Total 1 h 45 min
32 unidades

Ingredients

  • sobras de pão amanhecido, de preferência seco e cortado em pedaços
    150 g
  • salsinha fresca apenas as folhas
    5 ramos de
  • água
    1400 g
  • peito de frango cortado em pedaços de 4 cm x 4 cm
    500 g
  • sal marinho mais q. b. para ajustar o sabor
    2 c. chá de
  • dentes de alho
    3
  • folha de louro seco
    1
  • óleo de girassol
    1060 g
  • cebola
    150 g
  • colorau
    2 c. chá de
  • farinha de trigo
    600 g
  • caldo de galinha em pasta
    1 c. chá de
    1 c. chá de sal marinho
  • ovos batidos
    2

Difficulty

medium


Nutrition per 1 unidade

Sodium 114 mg
Protein 63 g
Calories 518 kJ / 124 kcal
Fat 3 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 18 g

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