Filé de peixe com molho de camarão
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Filé de peixe com molho de camarão

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Ingredients

  • 600 g filé de peixe pescada
    or 600 g filé de peixe Saint Peter
  • 1 limão, o suco e raspas da casca
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 150 g sobras de pão
  • 3 dentes de alho
  • farinha de trigo, q. b. para empanar
  • 2 ovos batidos
  • 100 g cebola
  • 30 g azeite
  • 300 g tomates, cortados em pedaços
  • 50 g vinho branco
  • 80 g água
  • 1 c. chá de caldo de peixe em pasta
    or 1 c. chá de sal
  • 1 c. chá de açúcar
  • 350 g camarão limpo
  • 3 ramos de salsinha fresca, apenas as folhas picadas

Nutrition
per 1 porção
Calories
2291 kJ / 548 kcal
Protein
64 g
Carbohydrates
35 g
Fat
15 g
Saturated Fat
3 g
Fibre
3 g
Sodium
681 mg

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