Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Galaretka z malinami
- 20 g żelatyny w proszku (2½ łyżki)
- 100 g wody
-
1000
g soku z czarnej porzeczki
or 1000 g soku żurawinowego - 80 g cukru
-
500
g malin, świeżych
or 500 g malin, mrożonych
Biszkopt
- 60 g cukru
- 2 jajka
- ¼ łyżeczki sody oczyszczonej
- ½ łyżeczki białego octu winnego
-
40
g skrobi ziemniaczanej
or 40 g skrobi kukurydzianej - 20 g mąki pszennej (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 20 g gorącej wody
Beza z migdałami
- 4 białka (ok. 120 g)
- 150 g cukru
-
2
łyżeczki skrobi ziemniaczanej
or 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej - 3 - 4 łyżki migdałów, w płatkach
- 1 łyżeczka białego octu winnego
Krem
- 600 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 250 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 40 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1103.8 kJ / 262.8 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 27.7 g
- Fat
- 15.5 g
- Saturated Fat
- 9.8 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 100.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r641393