Pâté aux pois chiches et à la carotte
TM6

Pâté aux pois chiches et à la carotte

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Ingredients

  • 60 g d'huile d'olive
  • 250 g de carottes coupées en morceaux (2 cm)
  • 1 oignon coupé en huit
  • 20 g de sirop d’agave
    or 20 g de miel
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 1 conserve de pois chiches en boîte (poids égoutté 265 g), égoutté
  • 100 g de tahin (pâte de sésame), voir conseil
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre, moulu
  • 20 g de jus de citron

Nutrition
per 1 portion
Calories
682 kJ / 163 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
10 g
Fat
12 g
Fibre
2.3 g

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