Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe you need a Thermomix Friend. Learn more

Zuppa di pesce veloce (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Zuppa di pesce veloce (Bimby Friend)

3.7 (3 ratings)

Ingredients

  • 4 vasetti di vongole sgusciate in vasetto, con il loro liquido (circa 120 g l'uno)
  • 300 g di cipolla dorata a pezzi
  • 4 spicchi di aglio
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 2 cucchiaini di paprika dolce
    or 2 cucchiaini di paprika piccante
  • 2 pizzichi di pistilli di zafferano
  • 300 g di filetti di nasello senza pelle e senza spine, a pezzi
  • 8 bastoncini di surimi in pezzi (2-3 cm)
  • 2600 g di brodo di pesce
  • 1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
  • 100 g di pane secco a pezzi (2-3 cm)
  • 600 g di gamberi crudi di media grandezza, sgusciati e puliti

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2095.5 kJ / 501.1 kcal
Protein
35.3 g
Carbohydrates
60.4 g
Fat
12.8 g
Saturated Fat
3.1 g
Fibre
1.6 g
Sodium
22238.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r615837