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Soupe de pâtes
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Soupe de pâtes

3.0 (7 ratings)

Ingredients

  • 200 g de pâtes sèches, type fidelini (7 minutes de cuisson)
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 4 gousses d'ail
  • 40 g d'huile d'olive
  • 800 g de purée de tomates en conserve
  • 120 g de concentré de tomate
  • 4 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5 l chacun), émiettés
    or 4 c. à café bombée de bouillon déshydraté de légumes
  • 2 - 3 c. à café de cumin en poudre, à ajuster en fonction des goûts
  • 1600 g d'eau

Nutrition
per 1 portion
Calories
446 kJ / 107 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
14 g
Fat
4 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
1.8 g
Sodium
599 mg

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