Ötmagos kenyér

Name: Ötmagos kenyér
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 20 szelet
Ingredients: 500 g víz; 2 tk szárított élesztő; 500 g kenyérliszt; 1 tk só; 50 g zabpehely; 150 g magok, vegyesen; 30 g méz

4.7 6 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 50 min

20 szelet

Ingredients

víz
500 g
szárított élesztő (8 g)
2 tk
20 g friss élesztő
kenyérliszt
500 g
só
1 tk
zabpehely
50 g
magok, vegyesen (szezám, lenmag, napraforgómag, tökmag, mák), plusz szóráshoz (lásd tanács)
150 g
méz
30 g