Tartinade de lentilles à l'indienne
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Tartinade de lentilles à l'indienne

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Ingredients

  • 1 oignon, coupé en quatre
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cm de gingembre frais, en morceaux
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 1 c. à soupe de pâte de curry
  • 200 g de lentilles corail
  • 400 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 50 g de crème de coco
  • coriandre fraîche
  • graines de cumin

Nutrition
per 100 g
Calories
488.8 kJ / 116.8 kcal
Protein
6.3 g
Carbohydrates
14.6 g
Fat
3.1 g

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