Nonnettes à l'orange
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Nonnettes à l'orange

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Ingredients

Les nonnettes

  • 70 g de cassonade
  • 200 g de miel d'oranger
  • 100 g de jus d'orange
  • 100 g de lait demi-écrémé
  • ½ - 1 c. à café de zeste d'orange râpé
  • 75 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour la plaque à muffins
  • 270 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 c. à café d'épices à pain d'épices
  • 5 gouttes d'arôme d'orange
  • ½ c. à café de bicarbonate de sodium
  • 200 g de confiture d'oranges

Le glaçage

  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 blanc d'œuf

Nutrition
per 1 portion
Calories
826 kJ / 195 kcal
Protein
2.8 g
Carbohydrates
36.4 g
Fat
4.1 g
Fibre
0.9 g

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