Clafoutis aux pêches et gingembre frais
TM6 TM5

Clafoutis aux pêches et gingembre frais

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Ingredients

  • 10 g de beurre, pour le plat à gratin
  • 120 g de farine de blé
  • 100 g de sucre en poudre
  • 10 g de sucre vanillé
  • 4 œufs
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 200 g de lait entier
  • 2 cm de gingembre frais, pelé et râpé
  • 4 pêches, coupées en lamelles d'1 cm d'épaisseur

Nutrition
per 1 part
Calories
1319 kJ / 316 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
43 g
Fat
12 g

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