Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
TM31 TM5 TM6

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

4.5 (144 ratings)

Ingredients

  • 150 g d'oignons frais (vert et blanc), en morceaux
  • 450 g de blancs de poireau, en morceaux
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 dose de safran
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 filets de lieu noir sans peau (125 g chacun environ)
    or 4 filets de poisson blanc, sans la peau (125 g chacun environ)
  • 500 g d'eau

Nutrition
per 1 portion
Calories
1293 kJ / 309 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
11 g
Fat
18 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r560451