Gratinado de frango, Creme de legumes e Papelotes de fruta
TM6 TM5 TM31

Gratinado de frango, Creme de legumes e Papelotes de fruta

4.5 (187 ratings)

Ingredients

Pão ralado aromatizado

  • 50 g sobras de pão
  • 2 dentes de alho
  • 5 pés de coentros
    or 5 pés de salsa

Refeição completa

  • 240 g cenoura (aprox. 3-4) cortada em pedaços pequenos
  • 230 g curgete (aprox. 1) cortada em pedaços pequenos
  • 100 g alho-francês, só a parte branca cortada em pedaços pequenos
  • 150 g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 30 g azeite
  • 1 folha de louro
  • 2 bifes de frango cortados em tiras (aprox. 400 g)
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • Tomilho q.b. (optional)
  • 1 maçã cortada em oitavos
    or 1 pera cortada em oitavos
  • 2 c. sopa de açúcar
    or 2 c. sopa de mel
  • 1 c. chá de canela em pó
  • 1 limão, só a raspa
  • 650 g água
  • 120 g arroz agulha

Béchamel

  • 250 g leite
  • 20 g farinha
  • 10 g manteiga
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de noz-moscada

Nutrition
per 1 dose
Calories
3361 kJ / 804 kcal
Protein
60 g
Carbohydrates
97 g
Fat
20 g
Fibre
11 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r55851