Soupe de crevettes, coco et vermicelles
TM31 TM5 TM6

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

4.6 (263 ratings)

Ingredients

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 200 g de carottes, en petits cubes
  • 150 g de blanc de poireau, émincé
  • 600 g de lait de coco
  • 300 g d'eau
  • 1 c. à soupe rase de pâte de curry rouge
  • 100 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
  • 300 g queues de crevettes crues et décortiquées
  • ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • le zeste d'½ citron vert non traité

Nutrition
per 1 portion
Calories
2067 kJ / 494 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
34 g
Fat
29 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r556798