Tarte à l'abricot et aux cacahuètes
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Tarte à l'abricot et aux cacahuètes

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Ingredients

La pâte

  • 20 g de cacahuètes, grillées à sec et salées
  • 480 g de farine de blé
  • 170 g de beurre, coupé en morceaux
  • 60 g de lait
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel

La crème de cacahuète et le montage

  • 100 g de beurre, coupé en morceaux
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 100 g de cacahuètes grillées à sec, salées
  • 20 g de café corsé
  • 12 abricots frais

Nutrition
per 1 part
Calories
3725.5 kJ / 890.7 kcal
Protein
18.5 g
Carbohydrates
86.5 g
Fat
51.8 g
Saturated Fat
26.7 g
Fibre
6.7 g
Sodium
205 mg

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