Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
TM6 TM5

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

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Ingredients

  • 150 g de tomme de Savoie, écroutée et coupée en morceaux
  • 450 g d'eau
  • 1 pincée de sel, et un peu pour la garniture, à ajuster en fonction des goûts
  • 350 g de courge butternut, pelée, épépinée et détaillée en cubes
  • beurre, pour le plat à gratin
  • 250 g de feuilles de blette
  • 240 g de ricotta
  • 100 g de lait
  • du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 gousses d'ail
  • 6 - 8 feuilles de lasagne sèches

Nutrition
per 1 portion
Calories
1609 kJ / 386.5 kcal
Protein
20.3 g
Carbohydrates
25.5 g
Fat
22.3 g
Saturated Fat
14 g
Fibre
3.5 g
Sodium
570.8 mg

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