Pancake complet au cottage cheese et chou vert

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

4.4 11 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
2 portions

Ingredients

Les pancakes
  • 2 brins de persil frais équeutés
  • 200 g de cottage cheese
    200 g de fromage frais, allégé
  • 1 œuf
  • 30 g de lait demi-écrémé
  • 50 g de farine de blé complet
  • 1 c. à café de levure chimique
  • ½ c. à café de sel
Le chou vert et la finition
  • 100 g de chou vert coupé en morceaux
    100 g de chou frisé, coupé en morceaux
  • 300 g d'eau
  • sel à ajuster en fonction des goûts
  • huile végétale pour la friture
  • 50 g de jambon de dinde allégé en sel, coupé en lanières
  • poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

medium


Nutrition per 1 portion

Sodium 1695 mg
Protein 25 g
Calories 1540.5 kJ / 362.5 kcal
Fat 19 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information