Tarte de peru, milho e curgete
TM6

Tarte de peru, milho e curgete

4.0 (1 rating)

Ingredients

Massa quebrada

  • 250 g farinha tipo 65
  • 120 g manteiga
  • 60 g água
  • ½ c. chá de sal

Recheio

  • 1 curgete (200 g aprox.), s/ extremidades
  • 150 g cenoura cortada em pedaços
  • 200 g alho-francês cortado em pedaços
  • 30 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
  • 300 g peito de peru cortado em pedaços pequenos
  • 2 c. chá de mostarda
  • 80 g vinho branco
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 c. sopa de molho inglês
  • 20 g farinha
  • 80 g leite
  • 150 g milho cozido escorrido
  • 1 c. sopa de cebolinho picado

Nutrition
per 1 dose
Calories
1530.6 kJ / 365.8 kcal
Protein
15.3 g
Carbohydrates
35.5 g
Fat
17.3 g
Saturated Fat
8.6 g
Fibre
2.5 g
Sodium
520.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r52079