Pizza z szynką i nektarynkami

Pizza z szynką i nektarynkami

4.6 58 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 10 min

16 kawałków

Ingredients

Ciasto na pizzę

220 g wody
20 g drożdży świeżych pokruszonych
200 g mąki pszennej pełnoziarnistej
200 g mąki pszennej
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
5 g soli

Dodatki

oliwa z oliwek do natłuszczenia blachy
mąka pszenna do oprószenia blatu
6 łyżek czerwonego pesto
20 plastrów sera mozzarella (250 g)
10 plastrów szynki długodojrzewającej np. prosciutto, serrano
2 nektarynki dojrzałe, pokrojone w ósemki
4 gałązki tymianku, świeżego tylko liście

4 łyżeczki tymianku, suszonego
rukola do dekoracji
sos balsamiczny do polania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kawałek

Sodium 379.6 mg

Protein 9.5 g

Calories 795.2 kJ / 189.9 kcal

Fat 6.9 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LATO 10 Recipes
Poland

You might also like...