Fajitas de res con verduras salteadas
TM5 TM6

Fajitas de res con verduras salteadas

4.6 (131 ratings)

Ingredients

Aderezo

  • 25 g de hojas de albahaca fresca
  • 1 chile jalapeño, sin semillas
  • 15 g de vinagre de manzana
  • 15 g aceite de oliva
  • 5 g de sal fina, o al gusto
  • 1 cdita de pimienta molida

Fajitas de res

  • 400 g de bistec de res, en tiras (aprox. 5 cm)
  • 5 g de sal, o al gusto
  • 50 g de aceite
  • ½ cdita de pimienta molida
  • ½ cdita de ajo en polvo
  • 1 cdita cebolla en polvo

Verduras salteadas

  • 250 g de cebolla, en gajos
  • 200 g de zanahorias, en bastones (aprox. 5 cm x 1 cm)
  • 100 g de pimientos, en tiras (aprox. 5 cm x 5 mm)
  • 100 g de chícharos congelados
  • 5 g de sal fina, o al gusto
  • 1 cdita de pimienta molida, o al gusto
  • 1 lechuga sangría, en trozos, lavada y desinfectada

Nutrition
per 1 porción
Calories
1358 kJ / 323 kcal
Protein
26 g
Carbohydrates
16 g
Fat
18 g
Saturated Fat
3 g
Fibre
4 g
Sodium
1018 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r504275