Cheesecake salé au poivron

Name: Cheesecake salé au poivron
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 50 g de graines de courge; 100 g de biscuits apéritifs salés; 80 g de beurre; 30 g de chapelure; 1 poivron rouge; 1 c. à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail; 3 œufs; 1 bouquet de ciboulette fraîche; 200 g de fromage de brebis; 1 - 2 pincées de sel; 1 - 2 pincées de poivre moulu