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Piadina romagnola
Prep. 10 min
Total 40 min
6 porzioni
Ingredients
Impasto
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250 g di latte
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100 g di strutto
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500 g di farina tipo 00
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2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
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10 g di sale
Farcia
-
250 g di formaggio Squacquerone
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100 g di rucola
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1 pizzico di sale
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150 g di prosciutto crudo di Parma a fette
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1525.1 mg
Protein
20.4 g
Calories
2844.4 kJ /
679.8 kcal
Fat
35.5 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
16.3 g
Carbohydrates
68.6 g