Cabillaud au beurre d'agrumes
TM5 TM6

Cabillaud au beurre d'agrumes

4.4 (15 ratings)

Ingredients

  • 1 orange, bio de préférence, jus et zeste
  • 1 citron, bio de préférence, jus et zeste
  • 700 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre, en morceaux
  • 400 g de courgette, en rondelles (5 mm)
  • 4 filets de cabillaud, sans la peau, frais, (120-200 g chacun)
  • ½ c. à café de sel, selon vos goûts
  • ½ c. à café de poivre noir, moulu, selon vos goûts
  • 1 c. à café graine d'anis vert
  • 3 brins de persil frais, les feuilles uniquement, ciselées
  • 80 g de beurre, et un peu pour graisser

Nutrition
per 1 portion
Calories
1694 kJ / 405 kcal
Protein
33 g
Carbohydrates
23 g
Fat
19 g
Fibre
2.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r455281