Salade de courgette, tomate séchée et feta
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Salade de courgette, tomate séchée et feta

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Ingredients

  • 500 g de courgettes, en tronçons (3 cm)
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de tomates séchées
  • 3 brins de persil frais, équeutés (5 g)
  • 10 g d'huile d'olive
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g de fromage de brebis type feta, coupé en cubes

Nutrition
per 1 portion
Calories
556.8 kJ / 133.5 kcal
Protein
6.3 g
Carbohydrates
8.3 g
Fat
7.8 g
Saturated Fat
3.3 g
Fibre
3 g
Sodium
250 mg

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