Pain au piment doux
TM6 TM5

Pain au piment doux

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Ingredients

  • 200 g de piment frais doux, type poblano, coupés en morceaux
    or 200 g de poivrons verts et 2 piments épépinés
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 25 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de sel
  • beurre
  • 30 g de sucre en poudre
  • 60 g de beurre, et un peu pour le moule
  • 1 œuf
  • 550 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 15 g de levure boulangère fraîche

Nutrition
per 1 tranche
Calories
503 kJ / 120 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
18 g
Fat
4 g

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