Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde
TM5 TM6

Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde

4.4 (639 ratings)

Ingredients

  • 80 g d'oignon, coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de lardons fumés
  • 3 c. à soupe de curry en poudre
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g d'eau
  • 400 g de choux de Bruxelles, coupés en deux
  • 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 30 g d'huile d'olive
  • 600 - 800 g de blancs de poulet, coupés en morceaux
  • 120 g crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 c. à soupe de moutarde de Dijon

Nutrition
per 1 portion
Calories
2462 kJ / 588.8 kcal
Protein
58.8 g
Carbohydrates
13 g
Fat
32.3 g
Fibre
5.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r435036