
Devices & Accessories
俄羅斯牛肉
Prep. 25 min
Total 1 h
4 人份
Ingredients
-
橄欖油40 克
-
菲力牛排 ,切條(1公分x1公分x4公分)600 克
-
黑胡椒粗粒2 小撮
-
鹽1 茶匙
-
洋蔥 ,切塊(約3公分)100 克
-
蒜頭1 粒
-
新鮮綜合菇類 ,切小塊250 克
-
水30 克
-
玉米粉10 克
-
肉高湯醬½ 茶匙
-
英式芥末醬 或 法式芥末醬1 茶匙
-
鮮奶油200 克
-
酸黃瓜 (optional) ,切條50 克
-
新鮮巴西利葉 ,切碎,裝飾用
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Protein
36 g
Calories
1871 kJ /
449 kcal
Fat
31 g
Fibre
1.9 g
Carbohydrates
6 g