Pastel de durazno y ciruela
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Pastel de durazno y ciruela

4.0 (1 rating)

Ingredients

Masa

  • 250 g de azúcar
  • 250 g de mantequilla sin sal, y un poco más para engrasar
  • 250 g de harina para hot cakes
  • 4 huevos
  • 1 pizca de sal

Compota de frutas y montaje

  • 4 duraznos, en mitades, sin hueso
  • 4 ciruelas, en mitades, sin hueso
  • 60 g de azúcar
  • 20 g de jugo de manzana
  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa)

Nutrition
per 1 porción
Calories
5990 kJ / 1336 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
158 g
Fat
75 g
Fibre
6 g

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