Compatible versions
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zielony sos
- 1 zielona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 20 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 10 g mięty, świeżej, tylko liście
- 30 - 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 20 g sosu rybnego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
Halibut na parze z warzywami
-
300
g fileta z halibuta, bez skóry i ości (2 filety)
or 350 g halibuta (2 kawałki), ze skórą i ościami - 1 łyżeczka soli, plus 2-4 szczypty do przyprawienia halibuta
-
4
liście limonki Kaffir, suszone
or 4 liście limonki Kaffir, świeże - 1 limonka, ekologiczna, pokrojona w 3-4 mm plastry
- 100 g żółtej soczewicy, suszonej, Melvit
- 1500 g wody
-
150
g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
or 150 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, uprzednio rozmrożonej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki - 120 - 150 g mini kolb kukurydzy, świeżych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1289.6 kJ / 308 kcal
- Protein
- 35.1 g
- Carbohydrates
- 32.8 g
- Fat
- 6.4 g
- Fibre
- 5.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r402645