Ailes de poulet méditerranéennes et riz aux herbes et à l'orange
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Ailes de poulet méditerranéennes et riz aux herbes et à l'orange

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Ingredients

Ailes de poulet

  • 2 c. à soupe de paprika doux
  • 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratée
  • 1 ½ c. à café de sel
  • ¾ c. à café de poivre blanc moulu
  • 2 gousses d'ail
  • ½ - 1 piment frais, selon vos goûts
  • 2 c. à café de zeste de citron, râpé
  • 12 - 16 ailes de poulet

Riz aux herbes et à l'orange

  • 50 g d'oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 2 brins de romarin frais, les feuilles uniquement
  • 2 brins d'origan frais, les feuilles uniquement
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1000 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 200 g de riz, long grain
  • 1 orange, pelée à vif, épépinée, en morceaux

Nutrition
per 1 portion
Calories
2096 kJ / 500 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
45 g
Fat
24 g
Fibre
3.1 g

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