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牛排彩蔬沙拉
Prep. 15 min
Total 50 min
2 人份
Ingredients
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沙朗牛排180 克
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黑胡椒粗粒½ 茶匙
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香蒜粉½ 茶匙
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乾燥巴西利½ 茶匙
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鹽之花¾ 茶匙
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干邑白蘭地1 大匙
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水500 克
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紫地瓜 ,去皮,切塊(約1.5公分)50 克
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蛋 ,沖洗乾淨1 顆
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蘋果醋1 茶匙
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橄欖油2 大匙
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蜂蜜1 大匙
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百香果 ,只取果肉100 克
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蘿蔓生菜 ,切塊(約2公分)80 克
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奶油10 克
Nutrition per 1 人份
Calories
383.3 kcal /
1602.4 kJ
Protein
24.1 g
Fat
23.8 g
Carbohydrates
16 g
Fibre
3.8 g
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