Morrones rellenos de maïz (Poivron farci au maïs)
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Morrones rellenos de maïz (Poivron farci au maïs)

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Ingredients

  • 60 g de comté, coupé en morceaux
  • 3 poivrons rouges assez gros, coupés en deux (tige inclue)
  • 160 g d'oignons, coupés en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 290 g de grains de maïs en conserve (2 petites boites), rincés et égouttés
  • 250 g de fromage frais à 20 % m.g.
  • 1 œuf
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
753.7 kJ / 180.3 kcal
Protein
8.8 g
Carbohydrates
8.2 g
Fat
12.5 g
Fibre
2.5 g

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