Tarta de calabaza (Tartelette au potiron)
TM5 TM6

Tarta de calabaza (Tartelette au potiron)

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Ingredients

  • 100 g de comté, ou autre fromage au choix, coupé en morceaux
  • 1 pâte brisée
  • farine de blé, pour le plan de travail et pour les moules
  • beurre, pour les moules
  • 800 g de chair de potiron, coupée en cubes
  • 500 g d'eau
  • 1 œuf
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de graines de lin
    or 30 g de graines de tournesol

Nutrition
per 1 portion
Calories
1308.7 kJ / 313.5 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
23 g
Fat
19 g
Fibre
2.8 g

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