Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pain complet ultra-moelleux
Prep. 10 min
Total 2 h 15 min
10 parts
Ingredients
-
375 g d'eau
-
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g env.)
-
30 g de mélasse
-
350 g de farine de blé complet
-
150 g de farine de blé bio (T65), et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café bombée de sel
-
1 c. à soupe d'huile neutre pour le saladier
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
6.2 g
Calories
828.3 kJ /
194.9 kcal
Fat
2.5 g
Fibre
4.4 g
Carbohydrates
34.5 g
