Gefüllte Tomaten
TM6 TM5

Gefüllte Tomaten

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Ingredients

  • 1000 g Rispentomaten, fest
  • 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 4 Zweige Thymian, frisch, Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren
    or 4 Zweige Salbei, frisch, Blättchen abgezupft
  • 150 g Pumpernickel, in Stücken
  • 50 g schwarze Oliven, entkernt
  • 20 g Olivenöl
  • 150 g Feta, in Stücken
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 500 g Wasser

Nutrition
per 1 Portion
Calories
822 kJ / 196 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
15 g
Fat
12 g
Fibre
4 g

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