Riz au curry vert et aux crevettes
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Riz au curry vert et aux crevettes

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Ingredients

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre (1 petit oignon)
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 1 c. à café de pâte de curry vert
    or 1 c. à café de pâte de curry rouge
  • 150 g de crevettes cuites, décortiquées, surgelées
  • 120 g de petits pois surgelés
  • 250 - 300 g de riz basmati, cuit
    or 250 - 300 g de riz thaï, cuit
  • 150 g de lait de coco
  • 120 g d'eau
  • du sel

Nutrition
per 1 portion
Calories
2309 kJ / 551 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
32 g
Fat
29 g

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