Pain de viande à l'orientale
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Pain de viande à l'orientale

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Ingredients

  • 150 g d'oignon, pelé et coupé en quatre
  • 120 g de lait
  • ⅓ de baguette de la veille, en dés
  • 700 g de saucisses épicées, type merguez, peau retirée
  • 3 œufs
  • du sel
  • 400 g de tomates concassées en conserve (1 petite boîte)
  • 120 g d'eau
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 40 g de ketchup
  • 600 g de pommes de terre en petits dés

Nutrition
per 1 part
Calories
3581 kJ / 860 kcal
Protein
31 g
Carbohydrates
48 g
Fat
59 g

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