Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía
TM6 TM5

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

4.6 (31 ratings)

Ingredients

  • 180 g de agua
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 450 g de harina de trigo
  • ½ cucharadita de sal
  • 60 g de leche
  • 30 g de yogur griego
  • 20 g de aceite (y algo más para engrasar el bol)
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharada de semillas de sésamo negro
    or 1 cucharada de semillas de nigella
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Nutrition
per 1 unidad
Calories
4380 kJ / 1048 kcal
Protein
30.8 g
Carbohydrates
166.6 g
Fat
28.7 g
Fibre
10.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r364249