Marillen-Topfen-Tascherl
TM6 TM5

Marillen-Topfen-Tascherl

4.5 (23 ratings)

Ingredients

Germteig

  • 250 g Milch,
  • 100 g Zucker
  • 20 g frische Germ
  • 1 Eidotter
  • 500 g Weizenmehl, glatt
  • 1 Päckchen Backpulver (ca. 15 g)
  • 6 EL Sonnenblumenöl, etwas mehr zum Einfetten

Topfenfüllung

  • 1 Eidotter
  • 80 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker
  • 40 g Butter, weich, in Stücken
  • 250 g Topfen, 20% Fett, abgetropft
  • 30 g Vanillepuddingpulver,

Fertigstellung

  • 2 Eiklar, verquirlt
  • 12 Marillen, halbiert
  • Staubzucker, zum Bestreuen (optional)

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1562 kJ / 373 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
55 g
Fat
12 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r363632