Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia
TM6 TM5

Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

3.3 (12 ratings)

Ingredients

Masa de batata

  • 500 g de agua
  • 700 g de batatas en dados de 2-3 cm
  • 50 g de maicena
  • 250 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
  • 1 pellizco de sal
  • aceite para freír

Baño de azúcar

  • 200 g de azúcar
  • 70 g de agua
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Nutrition
per 1 unidad
Calories
492 kJ / 117 kcal
Protein
7.4 g
Carbohydrates
0.9 g
Fat
9.4 g
Fibre
0.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r363119