Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
TM5 TM6

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

4.7 (246 ratings)

Ingredients

Relleno

  • 200 g de queso manchego, en trozos
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 75 g de cebolla blanca, en trozos
  • 150 g de hojas de espinaca fresca, sin tallos
  • 20 g de aceite vegetal
  • ½ cdita de sal fina
  • ¼ de pimienta negra molida
  • 120 g de elotitos enlatados, escurridos

Salsa de poblano

  • 1 diente de ajo, pelado
  • 60 g de cebolla blanca, en trozos
  • 300 g de rajas de chile poblano
  • 20 g de aceite
  • 400 g de caldo de pollo
  • 200 g de crema

Pechugas rellenas

  • 6 pechugas de pollo aplanadas

Nutrition
per 1 porción
Calories
1823 kJ / 434 kcal
Protein
40 g
Carbohydrates
19 g
Fat
21 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r359701