Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Σάλτσα
- 500 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
- 60 γρ. λιαστές ντομάτες, σε κομμάτια
- 1 κόκκινη πιπεριά, ξεσποριασμένη, κομμένη στα τέσσερα
- 2 κρεμμυδάκια εσαλότ
- 10 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. αλάτι Ιμαλαΐων
or θαλασσινό αλάτι, χοντρό Ιμαλαΐων - 1 πρέζα φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 4 χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
-
1
κ.σ. σάλτσα σόγιας Shoyu
or σάλτσα σόγιας Tamari - 1 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι
- 15 γρ. κουκουνάρι (πινόλια)
- 15 γρ. ηλιόσπορους
Μακαρόνια
- 1500 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 500 γρ. μακαρόνια ολικής άλεσης
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1494 kJ / 354 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 45.7 g
- Fat
- 16.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r358760